きなこクッキー 

材料

  • ナンメきな粉…大さじ2
  • 小麦粉…大さじ5
  • 砂糖、植物油…各大さじ2

作り方

  1. ポリ袋に材料をすべて入れ、手でしっかりもみこんでひとまとめにする。
  2. 好きな形を作ってクッキングシートに並べ、170℃に予熱したオーブンで約12分焼く。

ポイント

焼き上がりの熱いうちはとてももろいので注意しましょう。

 

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