おいしさいろいろ 白玉フォンデュ
食べ方によって食事にもスイーツにもなる白玉だんご
いろんなソースやディップを用意すると、にぎやかな白玉フォンデュが楽しめます。
チョコレートシロップ
ミルクジャム
みたらし
材料
しょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ2、片栗粉…小さじ1強、水…大さじ4
作り方
材料をすべて鍋に入れ、混ぜて溶けたら弱火~中火でかき混ぜながら沸騰させる。とろみがついたら出来上がり!
黒ごま
作り方
すりごま(黒)に砂糖を加えて混ぜる。
きなこ
作り方
きなこに好みの量の砂糖と塩ひとつまみを加えて混ぜる。
フルーツジャム
あんこ
マヨチーズ
材料
マヨネーズ…30g、ピザ用チーズ…20g、牛乳…30CC
作り方
器に牛乳とチーズを入れて電子レンジ(500w)で1分加熱し、マヨネーズを混ぜる。
刻みのり
楽しいよ!白玉アート
形を整えたら、普通のおだんごと同じようにゆでるだけ。お湯の中でバラバラになっても、ゆで上げてからくっつければ大丈夫です。
- 色と大きさの違う丸いおだんごで…花
- 細長いおだんごを巻いて…バラ
- 2色のおだんごと黒ごまで…クマ