おしるこ
 

材料 4人分

  • 基本の白玉だんご…適量
  • ゆであずき…100g
  • 砂糖…20~30g
  • 水…350CC
  • 塩…少々

作り方

  1. ゆであずきと砂糖、水を鍋に入れ、中火で4~5分煮る。
  2. 塩を加えて味を整え、白玉だんごを入れて約2分煮てから器に盛る。

 

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